Sushi-Rezepte mit Fisch und Gemüse

Haben Sie als erstes rohen Fisch vor Augen, wenn Sie an Sushi denken? Ja, es stimmt, dass Sushi am häufigsten mit Fisch zubereitet wird, doch es gibt auch alternative Sushi-Rezepte. Sushi besteht meist aus erkaltetem Reis in einem Mantel aus gerösteten Nori-Blättern, welche aus gepresstem Seetang bestehen. Als Füllung wird hauptsächlich roher oder geräucherter Fisch verwendet. Andere Sushi-Rezepte führen Meeresfrüchte, Tofu, Ei und Gemüse auf der Zutatenliste. Somit haben auch Vegetarier die Chance, leckere Sushi zu genießen.

In den letzten Jahren ist Sushi in den westlichen Ländern immer populärer geworden. So entwickelten sich Verzehrgewohnheiten, die sich von denen in Japan unterschieden. Während die Japaner die Reisröllchen traditionell mit der Hand essen, werden in japanischen Restaurants in Europa und in den USA Stäbchen angeboten. Diese Entwicklung führte außerdem dazu, dass neue Sushi-Rezepte kreiert wurden: Zu den bekanntesten westlichen Kreationen gehört die “California Roll”, die mit Lachs, Avocado oder Gurke gefüllt ist. Es wird vermutet, dass japanischstämmige Amerikaner an der Pazifikküste der USA sehr einfallsreich im Erfinden innovativer Sushi-Rezepte waren: Sushi mit Roastbeef oder Mango ist ebenfalls eine Abwandlung der traditionellen Variante.

Die japanischen Restaurants in Ihrer Stadt greifen sowohl auf traditionelle als auch auf moderne Sushi-Rezepte zurück und servieren Ihnen damit eine Vielfalt, bei der die Entscheidung manchmal sicherlich schwer fällt. Welche Sushi-Rezepte auch immer Sie persönlich bevorzugen, ob fischig oder vegetarisch, original japanisch oder westlich orientiert: Wir liefern schnell und zuverlässig zu jeder Tageszeit puren Sushi-Genuss. Dabei garantieren wir nicht nur abwechslungsreiche Sushi-Rezepte, sondern ebenfalls mehrere bargeldlose Zahlungsmethoden.

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